Category Archives: certificazione moca dichiarazione conformita

MOCA: Etichetta e Informazioni da dare al Consumatore Utilizzatore OSA

MOCA: Etichetta e Informazioni da dare al Consumatore Utilizzatore OSA ETICHETTATURA i materiali e gli oggetti non ancora entrati in contatto con il prodotto alimentare al momento dell’immissione sul mercato sono corredati di quanto segue: a) la dicitura «per contatto con i prodotti alimentari» o un’indicazione specifica circa il loro… Read more »

M.O.C.A. – indicazioni per il consumatore finale

M.O.C.A. – indicazioni per il consumatore finale Sui prodotti destinati ad andare a contatto con gli alimenti le informazioni cambiano a seconda della destinaizione d’suo. Possiamo però generalizzare grazie a un riferimento legislativo che copiamo qui sotto e scrivere qui quali sono le informaizoni minime da dare sempre: Simbolo per alimenti… Read more »

M.O.C.A. – Materiali e Oggetti in Contatto con alimenti

M.O.C.A. – Materiali e Oggetti in Contatto con alimenti I Materiali ed Oggetti destinati al Contatto con Alimenti MOCA  è un prodotto finito destinati a: a contenere gli alimenti ad entrarvi comunque in contatto, o che “si prevede ragionevolmente” possano essere messi a contatto con alimenti, o che  trasferiscano i propri componenti a… Read more »

Dichiarazione di Conformita MOCA – Materiali e Oggetti a Contatto Alimentare

DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ In questo articolo riportiamo i riferimenti di legge con cui i prodotti MOCA – Materiali e Oggetti a Contatto Alimentare devono avere la dichiarazione di conformità. Ciò serve a chiarire tutte le telefonate che ci arrivano e che ci chiedono chiarimenti in proposito. Non sono prodotti che… Read more »

Rintracciabilità MOCA – Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti

Rintracciabilità MOCA – Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti Rintracciabilità: –        Reg. Ce 178/2002 Art. 18 –        Reg. Ce 1935/2004 Art. 17 Requisito fondamentale per la gestione di situazioni di rischio attraverso il sistema di Allerta che deve essere dimostrabile all’atto del controllo ufficiale. Reg. CE 178/2002 Possibilità di… Read more »

EN 12100, Direttiva Macchine e Macchina per il Caffè

EN 12100, DIRETTIVA MACCHINE E MACCHINA PER IL CAFFE’   In pratica rispondere ai Requisiti essenziali della Direttiva Macchine, se lo si fa applicandosi con metodo e seguendo le norme armonizzate che la accompagnano, può essere anche un mezzo per migliorare il proprio sistema produttivo e di qualità. Se da… Read more »

Procedure Verifica Conformità CE

LE PROCEDURE DI VERIFICA DELLA CONFORMITA’ PER MARCARE CE IL PRODOTTO FABBRICATO Per marcare CE un prodotto bisogna seguire un percorso che dipende dal tipo di prodotto e dalle garanzie che devono essere date per la sua sicurezza. Spesso tale procedura può essere individuata all’interno di una certa gamma di possibilità…. Read more »